段纯贞
店铺位置

1/F 107 号铺 一期

营业时间

11:30-21:30

联络电话
2662 0065

段纯贞

段纯贞远从故乡来到他乡,如今他乡变故乡,以古法制作的坚持却没有改变。招牌的经典原汁红烧牛肉,坚持不使用市售桶装牛油,采新鲜肥牛炸出自制纯天然油脂,就是希望带给食客不只美味更是安心;牛油加入香葱、姜、蒜、豆瓣与四川廿三种中药材,慢火拌炒8-9 小时候加入牛骨高汤中熬煮,搭配上各种手工调配的香料、酱料,其过程费时、耗工。我们的坚持,带给每一位客人最惊艳的口味,希望让您吃到安心的食材、用心的感动。段纯贞牛肉面温而不火,油而不腻,汤底麻香浓郁而顺喉,期许以牛肉面让台湾小吃与国际接轨。

前往网页
点一龙
G/F
G01A 号铺
Espresso Alchemy
G/F
G02 号铺
321 320 324 325 322 319 305 317 314-316 308 307 306 318 304A 303B 303A & 302A 302B 304 301 311-313 309-310
G02 G01 往停車場入口To Car Park Entrance 荃灣路 Tsuen Wan Road 大河道 Tai Ho Road 海貴路 Hoi Kwai Road 停車場Car Park
216 215 214 213 212 211 210 209 208 207 206 205 204 201 203 202